Fermentador Cónico de 60 L con Enfriador en acero inoxidable

Este Fermentador cónico de 60 L con enfriador en acero inoxidable es adecuado para cerveceros profesionales o quienes estén en camino de convertirse en uno.

Descripción:

• Diseñado para Maestros Cerveceros:  El equipo está construido totalmente en acero inoxidable. Nuestro fermentador cónico es una obra de ingeniería diseñada para satisfacer las necesidades de los cerveceros artesanales más exigentes.
• Tecnología de Enfriamiento Eficiente: Cuenta con una bobina que te permite controlar la temperatura de fermentación dentro del recipiente.
• Mejora la calidad de la cerveza: El equipo puede sellarse herméticamente, evitando que la levadura se contamine y se altere la fermentación.
• Diseño Cónico: Su forma cónica permite que las levaduras y sedimentos muertos puedan ser eliminados por el fondo del tanque, pueda drenar la cerveza intacta para embotellarla o ajustarla.

Características:

• Totalmente construido en acero inoxidable.
• Acero pulido para una mejor limpieza. Excelente acabado.
• Tapa de acero inoxidable con anillo para sellado hermético y trampa de aire.
• Tanque de acero inoxidable 304 con graduación.
• Escala de volumen interior de 60 L.
• Incluye termómetro de rango de 0 – 40°C en termopozo de acero inoxidable de 9 cm.
• Mini válvula de 3/8″ con brazo giratorio.
• Cuenta con 4 abrazaderas para cerrar el fermentador herméticamente.
• Patas más fuertes con ruedas.

Ventajas del uso de un fermentador cónico:

• Eliminación de Sedimentos: Podrá recolectar la levadura por la válvula de descarga y reutilizarla.
• Enfriamiento Integrado: La cerveza puede envejecer en el tanque de fermentación. No es necesario poner en otro recipiente para verter la levadura y el almíbar. Evita la necesidad de equipos externos de enfriamiento, simplificando tu proceso de elaboración.
• Mejora el sabor de la cerveza: Se reserva el 20% del espacio superior para la fermentación, obteniendo una cerveza de mejor sabor en el espacio superior.
• Larga vida útil: El fermentador cuenta con larga vida útil, es fácil de limpiar y mantener.

Datos Técnicos:

• Modelo: DM-NF600
• Capacidad: 60 L
• Espesor del acero inoxidable: 0.8 mm
• Material: Acero inoxidable 304
• Certificación: ROHS, LFGB